Produkt:
Konserverad sparris i burk. Gäller såväl vit som grön sparris.
Nivå:
Avråder bestämt.
Motivering:
Har lagrat olika fabrikat som köpts i glasburk. Båda färgerna. Ynkliga fyra år (4!) efter att bäst före gått ut är de slemmiga och bara man håller i dem mosas de ut till något som ser ut som starkt uppblötta kex. Provade lite i munnen och smaken var väl i och för sig godtagbar men konsistensen som slemmigt potatismos eller nåt. Riktigt obehagligt.
Lagra inte detta, dålig hållbarhet (tipstråd)
Lagra inte detta, dålig hållbarhet (tipstråd)
Slumpen är inte din vän, och solo fungerar inte i längden.
Ni siquiera un diente de león puede manejar todo.
Collapse now, and avoid the rush!
Ni siquiera un diente de león puede manejar todo.
Collapse now, and avoid the rush!
Re: Lagra inte detta, dålig hållbarhet (tipstråd)
Är det skillnad på hållbarheten på en glaskonserv och metallkonserv? Nu vet jag inte om sparris finns på metallkonserv, då jag inte är så förtjust i dessa och därför inte har sådana. Färska kan jag svälja om de ingår i en maträtt.
“That rifle on the wall of the labourer's cottage or working class flat is the symbol of democracy. It is our job to see that it stays there.”
-George Orwell
-George Orwell
Re: Lagra inte detta, dålig hållbarhet (tipstråd)
Undrar om de hade fungerat i soppamaskros skrev: ↑29 maj 2020 17:21 Produkt:
Konserverad sparris i burk. Gäller såväl vit som grön sparris.
Nivå:
Avråder bestämt.
Motivering:
Har lagrat olika fabrikat som köpts i glasburk. Båda färgerna. Ynkliga fyra år (4!) efter att bäst före gått ut är de slemmiga och bara man håller i dem mosas de ut till något som ser ut som starkt uppblötta kex. Provade lite i munnen och smaken var väl i och för sig godtagbar men konsistensen som slemmigt potatismos eller nåt. Riktigt obehagligt.
Jättebra idé med tipstråd om detta
Re: Lagra inte detta, dålig hållbarhet (tipstråd)
Nudlar, härsknar, smakar sällan ok när bäst före håller på att gå ut
kiss, keep it simple stupid
funderar om inte Thanos hadde rätt ändå
funderar om inte Thanos hadde rätt ändå
Re: Lagra inte detta, dålig hållbarhet (tipstråd)
Jag äter mina BF +½ år utan problem, blandade sorter, mest såna paket med en kryddpåse som kostar typ 5-10 kr. Lite udda smak mot slutet men man blir inte sjuk av dem.Slumpen är inte din vän, och solo fungerar inte i längden.
Ni siquiera un diente de león puede manejar todo.
Collapse now, and avoid the rush!
Ni siquiera un diente de león puede manejar todo.
Collapse now, and avoid the rush!
-
lupl
Re: Lagra inte detta, dålig hållbarhet (tipstråd)
...någon från asien försökte äta mina.. men... jag fick köpa nya... så ett år efter bf datum börjar de bli oätliga enl. vederbörande.
Re: Lagra inte detta, dålig hållbarhet (tipstråd)
Fläskkött / vildgris, härsknar fort i frysen. Ofarligt äta, men luktar smakar illa.
Gäller även övrigt kött. Tycker hjort, älg, fort tappar
i smak.
Mager fisk, även de tappar i smak.
Jordgubbar, efter några månader utan arom.
Persilja, dill, mkt av aromen är borta omgående vid infrysning.
Max några få månader i frysen för optimal kvalitet.
På det stora hela, infrysning är överskattat, om än ok sätt att
bevara näringsämnen till nästa säsong.
Gäller även övrigt kött. Tycker hjort, älg, fort tappar
i smak.
Mager fisk, även de tappar i smak.
Jordgubbar, efter några månader utan arom.
Persilja, dill, mkt av aromen är borta omgående vid infrysning.
Max några få månader i frysen för optimal kvalitet.
På det stora hela, infrysning är överskattat, om än ok sätt att
bevara näringsämnen till nästa säsong.