Pulvermos

Matlagning i praktiken
Användarens profilbild
bastard
Inlägg: 10330
Blev medlem: 25 apr 2019 23:20
Ort: South of Heaven

Re: Pulvermos

Inlägg av bastard »

:hug: ;)
kiss, keep it simple stupid
funderar om inte Thanos hadde rätt ändå
Kråkfot
Inlägg: 294
Blev medlem: 07 aug 2019 23:24

Re: Pulvermos

Inlägg av Kråkfot »

Smör :mrgreen:

Du får nog prova lite kryddmixer.
Rätt konsistens är ju också fördel men där är vi olika. Vissa vill ha löst, andra vill ha stabbigt.

Favotillbehöret till mos är ju sovas :hm:
Användarens profilbild
maskros
Inlägg: 2994
Blev medlem: 05 maj 2019 19:45

Re: Pulvermos

Inlägg av maskros »

Sen är det rätt stor skillnad på fabrikaten. Lidls smakar klart annorlunda, och har annan konsistens, än tex Felix.
Slumpen är inte din vän, och solo fungerar inte i längden.
Ni siquiera un diente de león puede manejar todo.
Collapse now, and avoid the rush!
lupl

Re: Pulvermos

Inlägg av lupl »

Cafe de paris smör
Användarens profilbild
FCR2
Inlägg: 763
Blev medlem: 07 maj 2019 13:39

Re: Pulvermos

Inlägg av FCR2 »

Göra kroketter? Krispigt.
Fick i låg och mellanstadiet den rinnande versionen av potatismos . Så vill idag ha det så fast som möjligt.
Om man blandar i annat tex gör lappkojs så tycket jag att det är ätbart.
"Det kan gå bra"
Radioplan 3-3-3, 27Mhz
Användarens profilbild
deadrabbit
Inlägg: 921
Blev medlem: 28 apr 2019 09:39

Re: Pulvermos

Inlägg av deadrabbit »

Jag vill också bidra smör är alldeles utmärkt förslag men även ost.
Tänker mig baserat på om moset är tillbehör vid sidan eller en del av rätten så ligger det olika fokus på mos.
Varför inte En Shepherd´s pie sök på det. Maskera moset med smör och ost i en paj eller lyxa till moset ännu mer minska mängden och gör en form av planka bränn eller baka av i ugn likt pommes duchesse.
3-3-3 Radio Plan
Användarens profilbild
Prepsson
Inlägg: 367
Blev medlem: 26 feb 2022 21:27
Kontakt:

Re: Pulvermos

Inlägg av Prepsson »

Ett tips från en lokal "legend" som gick ur tiden på 90-talet är att använda mycket smör
PotHead
Inlägg: 19
Blev medlem: 02 dec 2022 15:04

Re: Pulvermos

Inlägg av PotHead »

Smör... Massa smör. Och om det inte funkar så lägger du en liten klick pulvermos på en fint grillad karré så ska du se den slinker ner lätt
Användarens profilbild
Parabellum
Inlägg: 3170
Blev medlem: 23 apr 2019 21:16

Re: Pulvermos

Inlägg av Parabellum »

Många som rekommenderar smör så det får bli det jag provar nästa gång jag "måste" äta det där som inte bör nämnas vid sitt namn.
Och du PotHead, någon karrébit kommer inte att skändas med något sådant.
Karré är det bästaste som finns! :up:
Du kan lura hela folket ibland, och en del av folket hela tiden, men du kan aldrig lura hela folket hela tiden
COVID-19 överlevande, trots att inga sprutor tagits
Den enda som behövs för att det onda ska triumfera är att goda män inte gör någonting.
PotHead
Inlägg: 19
Blev medlem: 02 dec 2022 15:04

Re: Pulvermos

Inlägg av PotHead »

Ja du parabellum. Det är ju sen gammalt. Karrefrossa
Skriv svar

Återgå till "Matlagning"