långtidslagringsbara livsmedel

[xsive]

såg något att spam skulle hålla sig riktigt länge ?

Prövar du spam för du också testa den ur-brittiska billiga junkfood "Spam fritters". Tämligen eller mycket fet men energirik mat
Spam i skivor eller stavar, doppade i frityrsmet med mjöl, mjölk, bakpulver och ägg och sen friterade i olja.
https://www.youtube.com/watch?v=9hM5fsklK2I
Picnicbog är liknande med Spam är mer finfördelat innan det pressats ner i burken.
Lagrar ingen spam själv men en del picnicbog på hyllan som ju också verkar klara många år. Bog funkar ok med pepparrot

[bastard]

funderade på spam för att kunna göra pizza efter

[bokmalen]

Hmm...
Vad tror folk om pulversoppor, typ nyponsoppa och blåbärssoppa.

Jag kollar på alternativa saker att bunkra upp med och pulversoppor är ju lättlagrat och lättlagat, men tittar jag på bäst-före så verkar ekströms och gänget tycka ca 1 år efter tillverkning.

Kan verkligen en förpackning som i stort sett är socker och c-vitamin bli dåligt så fort om man förvarar det bra?

[Dancecommander]

Öppnade precis en burk jordnötssmör av märket Sevan, bäst före hösten 2018. Smakar precis som jordnötsmör, ingen skum bismak som gamla nötter kan få.
Positivt överraskad. Även om det inte går åt något dagligdags så är det en kaloribomb, 651kcal/100g.

[Strångsjö]

Potatispärlor

[xsive]

Skall öka på lagret med mer kolonialvaror.
Tittat på handla på mig bland annat 30kg torkade gula ärtor, sen mer bönor, ris, makaroner.
Googlade runt men inser att söka storpack är meningslöst. Billigaste pris är som regel alltid Willys mindre förpackningar.
https://www.willys.se/produkt/Gula-arte ... 0356936_ST
Samma ärtor i 15 eller 25kg säck kostar 30% mer. För liten marknad med storpack.
https://sem.e0.se/ebutiken/sad-fron-och ... ade-25-kg/

Kör ner och tömmer butiken istället, Får se om dom har något i lager först.
Man kan ju köpa på sig foderärtor för ca 8kr kg men väljer att inte gå den vägen
Är väl normalt en annan sort ärta än den vi gör ärtsoppa på

[pelleprepper]

Potatispärlor

Var hittar man det?

[FCR2]

Potatispärlor

Var hittar man det?

Är väl vad potatismos kallas av någon storköksleverantör.

[Strångsjö]

Amerikanskt pulvermos ofta konglomerat (kryddor, tillsatser) av potatispulver, lite som pärlor, svenskt mospulver är alltid pulver.

Begreppet "pearls" är vanligt i handelssjöfarten, byssan. Fett sänker hållbarheten.

Tycker potatispärlor är godare än svenskt pulver, men kan vara placebo.

[reboot]

Har haft en ost i kylen i snart 1 år. Öppnade den för 4 månader sen, äter en skiva då och då och både smak och konsistens är fortfarande bra.
Är inte slut än, så jag undrade och kollade BF-datum. Blev förvånad då det är c:a 1,5 års hållbarhet på den enligt etiketten!
Kanske något för bastard att prova till SHTF-pizzor?