Enmanskök m/40

Matlagning i praktiken
Användarens profilbild
TwoSword
Inlägg: 40
Blev medlem: 14 maj 2019 13:51

Enmanskök m/40

Inlägg av TwoSword »

Snuskburken är ett litet och smidigt kokkärl, ett praktiskt alternativ för den som inte använder spritköket till vardags(då är nog ett trianga smidigare).

Jag har gjort ett enkelt test och teknisk analys med mina testresultat:

Med lock på kastrullen:

Spritköket förbrukar 45ml T-sprit på 19 minuter, genomsnittseffekten är då cirka 800W. Vattnet börjar koka efter cirka 13 minuter och 30ml förbrukad t-sprit. Verkningsgraden hamnar då på runt 50%. En dunk med 4 liter T-sprit från Biltema räcker alltså till att koka upp 130 liter vatten.

Om man kokar vatten utan locket på tar det 18-19 minuter att koka upp vattnet, och det går då också åt 45ml T-sprit.
Bilagor
1.jpg
1.jpg (29.62 KiB) Visad 6175 gånger
Senast redigerad av TwoSword den 20 maj 2019 19:23, redigerad totalt 12 gång.
Användarens profilbild
reboot
Inlägg: 1280
Blev medlem: 08 maj 2019 00:08

Re: Enmanskök m/40

Inlägg av reboot »

Intressant information!
Men frågan är också om du hade locket på eller avtaget vid provet?
Borde bli avsevärt kortare tid med påtaget lock, då mycket energi annars försvinner som ånga innan det kokar.
”There is always more than one cockroach in the kitchen” - David Rosenberg

“The best way to predict your future is to create it.” - Dan Miller.
Användarens profilbild
xsive
Inlägg: 2507
Blev medlem: 28 apr 2019 12:54

Re: Enmanskök m/40

Inlägg av xsive »

TwoSword skrev: 20 maj 2019 11:59 För att koka upp 1 liter vatten(att göra detta drickbart) krävs 45ml T-sprit. Det betyder att en 4 liters dunk räcker till att koka upp 90 liter vatten. Totalt tar det 19 minuter att koka upp 1 liter vatten(vid ca 15 grader utomhus).

T-sprit har ett energiinnehåll på runt 26MJ/Kg, vilket ger att spritköket utvecklar runt 1kW. Att koka upp 1 liter vatten från 15grader till 100grader kräver ca 355kJ. 45ml T-sprit innehåller 1170kJ värme energi, vilket gör att spritköket har ungefär 30% verkningsgrad.
Sorry för att jag är en petig jävel :oops:
T-sprit har ett energiinnehåll på 26MJ/kg
Densiteten på T-sprit är 0,79kg/dm3

45ml motsvarar 0,036kg och innehåller ca 930kJ energi vilket ger en ungefärlig verkningsgrad på 38%
I started out with nothing, and still have most of it left
Användarens profilbild
TwoSword
Inlägg: 40
Blev medlem: 14 maj 2019 13:51

Re: Enmanskök m/40

Inlägg av TwoSword »

xsive skrev: 20 maj 2019 13:44
TwoSword skrev: 20 maj 2019 11:59 För att koka upp 1 liter vatten(att göra detta drickbart) krävs 45ml T-sprit. Det betyder att en 4 liters dunk räcker till att koka upp 90 liter vatten. Totalt tar det 19 minuter att koka upp 1 liter vatten(vid ca 15 grader utomhus).

T-sprit har ett energiinnehåll på runt 26MJ/Kg, vilket ger att spritköket utvecklar runt 1kW. Att koka upp 1 liter vatten från 15grader till 100grader kräver ca 355kJ. 45ml T-sprit innehåller 1170kJ värme energi, vilket gör att spritköket har ungefär 30% verkningsgrad.
Sorry för att jag är en petig jävel :oops:
T-sprit har ett energiinnehåll på 26MJ/kg
Densiteten på T-sprit är 0,79kg/dm3

45ml motsvarar 0,036kg och innehåller ca 930kJ energi vilket ger en ungefärlig verkningsgrad på 38%
Haha, det hade jag helt glömt bort att räkna in :)
Användarens profilbild
xsive
Inlägg: 2507
Blev medlem: 28 apr 2019 12:54

Re: Enmanskök m/40

Inlägg av xsive »

TwoSword skrev: 20 maj 2019 11:59Jämförelse med andra bränslen:

Med T-sprit hamnar vattenkokningskostnaden på 1,20kr/liter, motsvarande med Gasol i engångsbehållare behövs cirka 18 gram per liter vatten(gasol har ca 46000kj/kg i energivärde, verkningsgraden kan antas vara ungefär samma på 45%), kostnaden hamnar då på cirka 2,40kr/liter med engångstub på 450g, eller cirka 0,80kr/liter med en PK10 flaska.

Gasol är billigare, men T-sprit erbjuder däremot en låg investeringskostnad, låg "dödvikt" och en enkel brännarkonstruktion som i värsta fall kan tillverkas DIY-stil. T-sprit fungerar också bättre i dom kallare delarna av landet på grund av gasolens höga flampunkt.
Som bara allmän kommentar bör man skilja mellan Gasol i PK10/P11 osv som är 95-100% Propan (Om gasen köpts i Sverige)
Denna gasol har en kokpunkt runt -41 grader. Denna fungerar utmärkt ner till många minusgrader
(beror lite på hur mycket gs du använder eftersom temperaturen på den flytande gasolen går ner när du tar ut gas i gasform men har ingen betydelse för liten förbrukning på relativt stor flaska som tex en P11)
Kör man däremot tex en stor asfaltkokare med stora brännare från en P11 kommer den att sluta ge tryck när ca 20% återstår eftersom vätskan kyls till många minusgrader

Det du får i engångstuberna är en blandning av:
n-butan (kokpunkt ca 0 grader)
isobutan kokpunkt -12grader)
propan (kokpunkt -42 grader)
Blandningen kan skilja lite mellan fabrikaten.
Kan ju tycka man skulle ha ren isobutan men med det får man minska % propan för att inte få för högt tryck för engångsflakorna
(Bara verkligt problem med sommartemp)
Vad som kommer hända vid tex -5 grader är att med ny tub får du initialt skapligt tryck men det faller mycket snart eftersom du kommer få ut mest propan som kokar och blandningen går mer mot butan. Du får också snabbare en nedkylning av gasen i vätskeform eftersom tuben är förhållandevis liten.

Flampunkten för T-sprit är +8-12 grader
Flampunkten för Gasol är -108 grader

Titta även på termisk tändpunkt
https://sv.wikipedia.org/wiki/Termisk_t%C3%A4ndpunkt

Sorry jag blev onödigt teoretisk här. :smack:
Engångs gastuber funkar dåligt på vintern
T-sprit funkar på vintern men kan även det bli svårt få igång när det är riktigt kallt på grund av flampunkt.
Bensin lättare tända på vintern men helt annat kök
I started out with nothing, and still have most of it left
Användarens profilbild
TwoSword
Inlägg: 40
Blev medlem: 14 maj 2019 13:51

Re: Enmanskök m/40

Inlägg av TwoSword »

Ja gisses, jag brukar vara bättre påläst än så här! :oops:
Användarens profilbild
xsive
Inlägg: 2507
Blev medlem: 28 apr 2019 12:54

Re: Enmanskök m/40

Inlägg av xsive »

Teori är inte värt mycket för irl världen har så många okända variabler
Praktiska test är guld.
Därför välkomnas initiativet :up:
I started out with nothing, and still have most of it left
Användarens profilbild
jr_36
Inlägg: 1409
Blev medlem: 23 apr 2019 20:29

Re: Enmanskök m/40

Inlägg av jr_36 »

More science to the people!

Detta är uppskattat & ser gärna mer av det :geek:
Din säkerhet & opsec är viktig, läs: viewtopic.php?t=202
Vi har en larmfunktion för allvarliga händelser, se: viewtopic.php?t=2283
Användarens profilbild
bastard
Inlägg: 10344
Blev medlem: 25 apr 2019 23:20
Ort: South of Heaven

Re: Enmanskök m/40

Inlägg av bastard »

finns i rostfri modell med, letar smått efter en sådan
formen är helt ok och funkar över öppen eld
kiss, keep it simple stupid
funderar om inte Thanos hadde rätt ändå
Användarens profilbild
TwoSword
Inlägg: 40
Blev medlem: 14 maj 2019 13:51

Re: Enmanskök m/40

Inlägg av TwoSword »

Är det någon som blir klok på modellerna?

Det verkar finnas både m/40(alu) och m/44(rf), min är i alu. Däremot säljs det en helt blank modell på rödastjärnan som verkar vara tillverkad senare, utan färg. m/40 och m/44 verkar vara helt grå/gröna.

http://www.rodastjarnan.com/talt-och-ma ... erkat-8419
Skriv svar

Återgå till "Matlagning"