matpriser
Postat: 30 mar 2025 09:53
https://omni.se/professor-varnar-matpri ... a/a/Ey9kA3
"De höga matpriserna kan bli ännu dyrare. Det varnar Magnus Henrekson för som är professor i nationalekonomi, enligt SR.
Det var i förra veckan som regeringen presenterade en uppdaterad livsmedelsstrategi som bland annat tar sikte på en ökad inhemsk produktion. Men självförsörjningsgraden i det svenska jordbruket är låg, vilket riskerar att spä på uppgången i matpriserna, menar han.
– Vi producerar bara drygt hälften av de livsmedel vi behöver i Sverige. Om vi ska öka igen kommer livsmedelspriserna stiga, säger Magnus Henrekson."
helt ok att vi åtminstånde har basen för matproduktion på hemmaplan
svenska folket kan troligen dra ner på både mat och matsvinn en hel del med
så det behöver inte klara så mycket mer för att vi ska bli självförsörjande
"De höga matpriserna kan bli ännu dyrare. Det varnar Magnus Henrekson för som är professor i nationalekonomi, enligt SR.
Det var i förra veckan som regeringen presenterade en uppdaterad livsmedelsstrategi som bland annat tar sikte på en ökad inhemsk produktion. Men självförsörjningsgraden i det svenska jordbruket är låg, vilket riskerar att spä på uppgången i matpriserna, menar han.
– Vi producerar bara drygt hälften av de livsmedel vi behöver i Sverige. Om vi ska öka igen kommer livsmedelspriserna stiga, säger Magnus Henrekson."
helt ok att vi åtminstånde har basen för matproduktion på hemmaplan
svenska folket kan troligen dra ner på både mat och matsvinn en hel del med
så det behöver inte klara så mycket mer för att vi ska bli självförsörjande